Fairer Handel leistet einen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung, indem er bessere Handelsbedingungen bietet und die Rechte benachteiligter Produzenten und Arbeitern – speziell in den Ländern des Südens – sichert. Hier können wir uns dem Dreisäulen-Prinzip bedienen : Ökologie, Ökonomie und Soziales. So werden globale Zusammenhänge erkannt und Privilegien in unserer Gesellschaft bewusst wahrgenommen.